Un processo Lean, se affrontato in azienda con il corretto approccio e condotto con la dovuta formazione e il costante aggiornamento, porta benefici a 360° sia nei reparti produttivi, sia in tutte le funzioni gestionali.
In un’organizzazione totalmente Lean sono due le aree che hanno i maggiori oneri/benefici: la prima è sicuramente quella produttiva comprendente la pianificazione, le linee di montaggio e la struttura logistica dei magazzini, mentre la seconda è il procurement. Spesso, però, il ruolo da co-protagonista del procurement non viene ben compreso né dall’azienda, né dagli stessi addetti agli Acquisti.
Il procurement rappresenta l’anello di congiunzione tra la produzione e il mondo della fornitura; quindi, tutte le lavorazioni operate in outsourcing e tutti i fornitori, in un’ottica Lean, devono essere considerati come tanti reparti esterni della fabbrica.
Per questo un’azienda non può affermare di operare secondo i principi Lean se tutti i suoi principali fornitori non operano secondo il metodo Toyota Production System.
CONTENUTI:
- La storia della Lean e la nascita del TPS (Toyota Production System)
- Lean Thinking ovvero il «pensiero snello»
- Nasce il termine Lean Manufacturing «Le 6S»
- Problem solving la tecnica dei «Cinque Perché»
- Kaizen ovvero il miglioramento continuo
- Obiettivi del Lean Thinking negli uffici
- I 5 principi del Lean Thinking
- Le 3M: Mura, Muri e Muda ovvero «gli sprechi»
- I MUDA nel Procurement
- Progetto di Lean Office
- I benefici del Lean Meeting
- Strutturare l’attività di feedback
- Celebrare il successo
- La Lean nel Procurement
- Il metodo Kanban
- I vantaggi del Kanban elettronico (e-kanban)
- Kanban case history
- L’approvvigionamento Just in time
- La gestione del rolling forecast